22.02.2024
Die Zeit des Rebschnitts
Der Rebschnitt wird in der Zeit durchgeführt, in der die Pflanze ruht. Dies ist in der Regel während der Wintermonate zwischen November und März der Fall. Der Rebschnitt ist ein wichtiger Schritt bei der Bewirtschaftung von Weinbergen, da er nicht nur den Ertrag der kommenden Ernte, sondern auch die Qualität der produzierten Trauben beeinflusst. Unser Weinbergchef, Jean-Daniel Berthet, schneidet unsere 10 Hektar Weinberge allein während der Wintermonate.
La Maison Massy