12.05.2023
𝗘𝗽𝗲𝘀𝘀𝗲𝘀 𝗖𝗹𝗼𝘀 𝗱𝘂 𝗕𝗼𝘂𝘅 𝟮𝟬𝟮𝟮
La demeure familiale du Clos du Boux est entourée d’un vignoble de 1,7 hectare, seul 'Clos' de l'appelation d' Epesses. Le lieu est parfaitement exposé, et ses sols argileux et profonds ressemblent à ceux du Calamin. Le chasselas d'Epesses – Clos du Boux exprime avec splendeur la minéralité de ce Grand Cru : amplitude, structure, fruité, générosité, volume et gras. Il a une touche épicée avant d’offrir en finale une amertume subtile et élégante, qui accentue encore sa persistance.
Santé - La Maison Massy